
2025年9月28日,数字商贸学院田钰、秦海阳两位老师带领电商专业李雨晴、李安军同学走进宏光绿色食品有限公司,开展以植物基健康食品生产为核心的参观学习活动。作为深耕植物基领域24年的行业标杆企业,宏光食品凭借ISO22000体系认证的万级净化车间、“实稷”“宏亮”等特色品牌矩阵,成为师生探索产业实践的重要样本,其明星产品红枣五红粉、黑芝麻五黑粉因天然食材搭配科学,更成为此次参观的重点关注对象。

活动中,企业负责人全程带领师生走访生产线,从原料筛选到成品质控,细致讲解全流程生产标准,让师生直观感受“天然健康”理念如何落地产业实践。在产品交流环节,两款核心产品的研发逻辑引发热烈讨论——红枣五红粉依托药食同源食材实现营养与功效兼具,黑芝麻五黑粉精准匹配现代“轻养”需求,其“无添加”标准与多元应用场景,为师生提供了“市场需求+食材价值”结合的鲜活案例。
田钰老师坦言,“把课堂搬到生产一线,才能让学生真正触摸到产业脉搏”,学生也同步记录研发细节,直言企业实践为专业学习打开新视角。

此次校企互动不仅为双方深化合作奠定基础,更给学生成长注入实践动能。田钰、秦海阳两位老师也计划将企业实践案例融入教学,打通理论与产业的衔接通道。后续随着校企合作的推进,赋能乡村振兴,学生将获得更多实习实践机会,在积累产业经验的同时提升就业竞争力,为未来顺利步入食品行业、成长为兼具专业素养与实践能力的复合型人才筑牢根基。



